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| Ultimo aggiornamento 07/09/2010 ore 08:08:38
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| È nato il Gruppo Ristoratori Ascom. Lo guiderà Dino Merlin |
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Postato da admin il 02-07-2009 10:40:17
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 Dopo un lungo lavoro preparatorio si è alfine costituito il Gruppo Ristoratori Bellunese. È un’iniziativa che nasce in seno all’Ascom e più precisamente nel contesto del Sindacato Provinciale Pubblici Esercizi per valorizzare lo stretto legame che intercorre tra professionalità specifica degli operatori della ristorazione, valorizzazione dei prodotti locali, impresa e territorio.
Fortemente sostenuta da un gruppo di persone che hanno dato il “La” all’iniziativa, vagliando formule e bozze di statuto, giovedì 4 giugno presso il Centro di Formazione dell’Ascom si sono riuniti circa venti ristoratori, rappresentativi di tutto il territorio provinciale e di varie tipologie di ristorazione. Nel corso della riunione è stato condiviso lo spirito che vuole animare il Gruppo – che opererà sempre sotto l’egida del Sindacato Pubblici Esercizi Ascom – ed è stato illustrato lo Statuto che ne regolerà la vita e che alleghiamo a questa notizia.
A guidare il gruppo sarà Dino Merlin, patron della Locanda Baita a L’Arte di S. Gregorio nelle Alpi, esperto non solo dell’arte culinaria ma anche della vita associativa. Con lui un Consiglio di 10 colleghi che si è già dato appuntamento per riempire l’agenda di date, proposte, idee.
Il gruppo è senz’altro aperto. Il modulo di adesione è disponibile in allegato.
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