La Direzione Formazione sta predisponendo un nuovo “bando” per garantire nuovamente lo svolgimento dei corsi nel triennio 2010-2012. Il bando sarà approvato dalla Giunta Regionale a giorni.

Per i mesi di gennaio e febbraio sarà dunque impossibile erogare i corsi di formazione, per cui gli operatori ed addetti privi di libretto o con libretto scaduto perché rilasciato più di tre anni fa potrebbero incorrere nelle SANZIONI previste dalla normativa.
E’ pertanto possibile evitare la contravvenzione dimostrando di essere muniti di dichiarazione che certifichi l’impossibilità a frequentare i corsi nei mesi di gennaio e febbraio 2010. Tale dichiarazione potrà essere fornita da Ascom Servizi Belluno Scrl contattando i nostri uffici al n. 0437 215268 o scaricandola direttamente dal sito www.formazione.ascombelluno.it

Com’è noto, tutti coloro che operano in attività che comportano il contatto, la manipolazione, la vendita, il trasporto, la somministrazione di prodotti alimentari, siano essi titolari, soci, collaboratori familiari o dipendenti, hanno l’obbligo di munirsi del “libretto di formazione sanitaria”. Il documento viene rilasciato dopo aver frequentato un apposito corso di 3 ore, presso un ente accreditato, con il superamento di un test finale, ed ha validità triennale.
Entro la scadenza del triennio, l’operatore o addetto deve provvedere al RINNOVO, iscrivendosi e frequentando un altro corso e superando il test finale. È importante non lasciar scadere i tre anni di validità.