 L'ASCOM ORGANIZZA QUATTRO INCONTRI PER CAPIRE LE NORME IGIENICO-SANITARIE. Il primo mercoledì 3 febbraio, a Belluno. Il rispetto delle normative igienico-sanitarie è sempre più oggetto di controlli serrati da parte delle autorità di controllo, le quali, in presenza di errori ed omissioni, non mancano di irrogare le sanzioni previste dalla legge.
Per garantire la massima capillarità e completezza di informazione, l'Ascom ha organizzato quattro incontri per parlare di igiene degli alimenti, corretta prassi igienico-sanitaria, controlli delle Autorità sanitarie, piano HACCP, rintracciabilità degli alimenti. La presenza dei funzionari Ascom sarà supportata da quella di un esperto, la dott.ssa Anna Rita Gambalonga.
Di seguito, il calendario degli incontri.
BELLUNESE
Mercoledì 3 febbraio 2010, ore 15.30 – c/o Ascom Formazione di Belluno, via F. Ostillio
FELTRINO
Mercoledì 10 febbraio 2010, ore 15.30 – c/o Ascom Feltre, via Montegrappa
AGORDINO
Mercoledì 17 febbraio 2010, ore 15.30 – c/o Biblioteca di Agordo, via XXII Aprile, 5
CADORE
Mercoledì 3 marzo 2010, ore 15.30 – c/o Municipio di Calalzo di Cadore
Gli incontri sono aperti a tutti gli operatori, associati Ascom e non. |
