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Ultimo aggiornamento 15/05/2024 ore 16:23:38

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Comunicato Stampa n. 51 dell' 1 ottobre 2012
 Postato da admin il 02-10-2012 09:38:39
SEMINARIO CONFCOMMERCIO SULLE NORME SANITARIE
Con l'incontro di mercoledì 3 ottobre ad Agordo (Sala Don Tamis, ore 15.00) prendono il via i seminari in materia igienico sanitaria organizzati da Confcommercio Belluno, in collaborazione con le ULSS provinciali e con la Camera di Commercio, dedicati alle aziende del settore alimentare.


Un momento di approfondimento sui principali aspetti pratici e normativi che interessano gli operatori alimentari: professionalità che sempre più devono porre massima attenzione alle tematiche sanitarie a propria tutela e, soprattutto, a salvaguardia della salute del consumatore.
Una panoramica sull'evoluzione normativa che spazierà dall'autocontrollo sanitario alla rintracciabilità dei prodotti, dall'etichettatura alla formazione aziendale per concludere con le  modalità di svolgimento delle verifiche da parte degli organi ispettivi.
Il pacchetto formativo ed informativo organizzato da Confcommercio Belluno sarà articolato su  vari incontri in tutta la provincia (Agordo, Belluno, Feltre e Pieve di Cadore) e vedrà relatori i dirigenti delle ULSS territorialmente competenti.
Il prossimo appuntamento mercoledì 10 ottobre a Pieve di Cadore e Feltre.
Per maggiori dettagli www.confcommerciobelluno.it.





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